夢に向かって

2年前の7月、triangles coffeeさんの珈琲教室で小さなサブレをいただいた。とってもとってもおいしくて。いつかお会いしたいなぁと思っていたひとがレナさんだった。その後みなこさんと一緒に何度か喫茶をされて、そのときのお菓子も忘れられない味だった。

素朴ですなおにおいしい。あたたかい味。

ときどきInstagramでメッセージしたり、シナモンサブレを焼いてくださいとおねがいしたりしていた。

最近はお会いできていなかったのだけれど

先日、レナさんからお便りをいただいた。「焼き菓子の販売を始めることになったので、最初に貸し部屋さんでさせてほしい」と。夢に向かってるんだなぁってうれしくて

私までわくわくした日だった。