夢に向かって
2年前の7月、triangles coffeeさんの珈琲教室で小さなサブレをいただいた。とってもとってもおいしくて。いつかお会いしたいなぁと思っていたひとがレナさんだった。その後みなこさんと一緒に何度か喫茶をされて、そのときのお菓子も忘れられない味だった。
素朴ですなおにおいしい。あたたかい味。
ときどきInstagramでメッセージしたり、シナモンサブレを焼いてくださいとおねがいしたりしていた。
最近はお会いできていなかったのだけれど
先日、レナさんからお便りをいただいた。「焼き菓子の販売を始めることになったので、最初に貸し部屋さんでさせてほしい」と。夢に向かってるんだなぁってうれしくて
私までわくわくした日だった。
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